有什么素的煲汤食谱吗?几种就可以。

太多了。举凡豆制品、菌类、蔬菜、干果、水果均可炖汤。试举几例:

香菇炖萝卜 材料:水发香菇、白萝卜、葱 做法:油锅炝葱花,下白萝卜片加盐炒出白汁,放水,下香菇,炖半小时以上。吃时加香菜末和香油。

番茄佛手瓜炖胡萝卜土豆 做法:所用蔬菜切块儿。油锅炒胡萝卜出橙红色油,加盐,下番茄炒烂,加水,下佛手瓜、土豆炖40分钟以上,吃时撒葱花。

珍珠翡翠白玉羹已经是家喻户晓的羹汤了。应该不必再介绍了。

饮食之道,自然天成。只要把握好不用相克食物一同煮食就一切OK了。随便你怎么搭配,都可做出美味佳肴。

山药素食汤的做法步骤图,山药素食汤怎么做

用料  
山药    适当(半根)    
玉米    两只(最好是甜玉米)    
胡萝卜    两根    
土豆    一个    
盐    适当(根据汤的多少)    
姜    两三片    
山药素食汤的做法  

药膳汤都有哪些?

 1、活血通络狗肉汤:附子30克,桂皮30克,八角茴香10克,生姜150克,狗肉1500克,将狗肉洗净切块;放入姜、桂皮、茴香、附子及适量黄酒、精盐,加清水用文火炖2小时,适用于冻伤、硬皮病。

2、党参附片狗肉汤:党参30克,附片20克,狗肉500克,生姜9克。将狗肉洗净,切小块与党参、附片、生姜同放入砂锅内,加适量清水,煮到狗肉烂熟,去附片,加少量食盐调味,分顿食肉饮汤。方中党参补中益气,附片温中补阳;狗肉补中益气、温肾助阳。适宜脾肾阳气不足所至脱肛,兼有五更溏泻,畏寒肢冷者食用。(狗肉食疗方)

相关文章