痰多煲什么汤好?

寒咳
  风寒侵袭,肺气失于宣降所致,多见于冬春两季。
痰色稀白,呈泡沫状,头痛,鼻塞,流清涕,或伴有怕冷、畏寒,无汗,舌淡红,苔薄白,脉浮紧。

 生姜3片,大米30克。将生姜洗净,切碎,同大米煮为稀

寒咳症状为多半夜咳嗽,感觉有气从腹内冲出,导致咳嗽。忌食寒凉食品。
做法简单:苹果对半切,去芯,放入碗中,加入少许冰糖,隔水炖即可。

姜蛋汤

作用: 祛风散寒止咳.

组成,用量: 鸡蛋1个,生姜2片.

烹调,食法:生姜切细丝.将铁锅烧热用少许食油将鸡蛋煎至金黄色,加入姜丝,加适量开水,煮5分钟,约煮成大办碗,以盐调味,便可食用。

胡椒芡实褒猪肚汤

作用:温肺化痰,健脾暖胃.

组成,用量:胡椒粒20粒,芡实50克,猪肚1个(约500克左右).

烹调,食法: 猪肚洗净,将胡椒粒原粒放入猪肚内,然后将猪肚,芡实同放入锅内,加适量的清水,旺火煮滚,文火褒2~3小时,以盐调味,便可食用,

小儿适量饮汤吃猪肚,不吃胡椒粒。成年人可同时吃胡椒。

苓夏瘦肉汤

作用:祛风化痰,温肺止咳。

组成,用量:云苓20克、法夏15克、白术6克,陈皮2克,大枣5枚,瘦肉150克。

烹调,食法:大枣去核切开两边,与上料同放入锅内,加适量的清水。旺火煮滚,文火煲1小时,以少量的盐调味,便可食用。

咸金桔糖茶

作用:化痰,下气,止咳

用量:咸金桔1~2个,冰糖适量

食法:咸金桔(最好是以盐腌制一年以上的咸金桔)捣烂,用大半碗清水煮滚溶化冰糖,冲泡咸金桔,徐徐咽下。

甘草黄皮果

作用:顺气,化痰,止咳。

用量、食法:干草黄皮果适量,可作口果,随意食用。

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