食养的基本原则有哪些?

安身之本,必资于食,不知食宜者,必有秧祸。我国古代养生家十分重视食养,在一系列养生专着中,所陈食养原则,主要的有以下八项,通称为食养八原则:
(1)饮食有节,忌暴饮暴食;
(2)食宜清淡,忌膏梁厚味;
(3)不可偏嗜,多食五谷杂粮;
(4)不勉强进食,不渴强饮则胃胀,不饥强食则脾劳;
(5)怒后勿进食古人常说食后不怒,怒后不食;
(6)饮食不可过冷过热,过冷伤胃气过热灼内膜;
(7)食后不要做剧烈运动;
(8)注意食后养生。
食后基本原则
(1)食毕漱口;
(2)食后叩齿,三十六津令满口;
(3)食后环脐摩腹三十六次;
(4)食后小行漫步;
(5)食后远视三分种。

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