肝不好吃什么食物调理?

肝脏是人体最大的代谢器官,肝功能若发生异常,人体消化功能会受到较大的影响。肝不好时,代谢循环会出现问题,多种脂肪、毒素在体内堆积,易导致动脉硬化、高血压等多种心血管疾病;另外,肝功能发生异常时如果没有引起足够的重视,及时治疗,可能发展成肝炎、肝硬化,甚至有患肝癌的风险,所以养肝护肝对健康而言极为重要。

补肝食物大推荐

1.葡萄

葡萄中富含多种维生素、矿物质以及人体所需的氨基酸和葡萄糖,常食葡萄有助于提高血浆白蛋白、促进消化、增进食欲,还能有效缓解神经衰弱、疲劳过度等症状,对乙肝的预防也能起到较大的作用。

而且葡萄中富含强抗氧化物质花青素,能有效清除人体内的自由基,对肝脏功能不佳的人,也能起到辅助治疗的效果。

2.鲈鱼

鲈鱼富含蛋白质、维生素、钙、镁、锌、硒等多种营养素,具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效,对肝肾虚弱的人有较好的补益作用。另外,术后患者体质较虚,食用鲈鱼能帮助其生肌长肉,迅速恢复。

3.韭菜

韭菜入肝经,温中,有行气散瘀的功效。吃韭菜,不仅能补充多种维生素和矿物质,还能补充纤维素,有利于促进肠道蠕动,预防大肠癌的发生。另外,韭菜还能减少人体对胆固醇的吸收,可以有效预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病,非常适合有肝病、夜盲症、便秘及肾阳不足的人食用。

4.菠菜

中医认为,吃菠菜有较好的养阳补肝的功效。另外,菠菜富含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,而且菠菜中的维生素K含量明显高于其它叶类蔬菜,对鼻出血、肠出血等也有辅助治疗的作用。

5.枸杞

枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等营养素,具有提高机体免疫力、补气强精、滋补肝肾、抵抗衰老、明目养颜的功效。另外,吃枸杞还有辅助降压、降脂、降血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,促进肝细胞再生。

6.红枣

红枣中含有的三萜类化合物有抑制肝炎病毒活性的作用。而且红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,可以有效增强人体免疫力、保护肝脏。

7.蜂蜜

蜂蜜中富含的葡萄糖和果糖,能有效增强肝脏的解毒功能和肝细胞再生、修复的能力,有提升肝脏免疫力的功效。每天喝杯蜂蜜水,既能刺激肝组织再生、促进损伤修复,还能再一定程度上抑制脂肪肝的发生。

其实除了食疗,养肝最好的办法就是早睡。

每天23点到次日3点,是肝脏排毒的最佳时段。若肝脏在这个时间段内得不到休息,肝脏内的血液循环就会相对不足,影响肝细胞的自我修复,甚至会加重肝损伤。所以建议大家尽量每晚11点前入睡,保证7-8小时的充足睡眠,在睡梦中养好肝脏。

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