求素食食谱 详细的

一、蔬菜豆腐泥

材料:去皮红萝卜十克、豌豆一条、嫩豆腐半个、水、酱油。

做法:

1、先将去皮红萝卜和豌豆烫熟并切成小块。

2、将1和水放入锅中烹煮,嫩豆腐捣碎后加入。

3、以少许的酱油、香油调味,并煮成泥状。

效用:

保护眼睛、补充维生素。

二、苋菜豆腐羹

材料:

苋菜一百克、传统豆腐一块、香菇两朵。

做法:

1、先将苋菜洗净切好,豆腐和香菇切成小块。

2、煮水然后先将豆腐和香菇放入,最后再将苋菜放入。

3、起锅前勾芡,并放入适量的盐、香油即可上桌。

效用:

促进发育、补充铁质和钙质。

下奶食谱有什么药膳?

   1。舒肝鲫鱼汤

配料:柴胡9克、王不留行12克、香附6克、鲫鱼一条(约重250克)、生姜15克。

做法:将鲫鱼去鳞、鳃及内杂,洗净;生姜拍碎;柴胡、王不留行、香附用纱布包好扎紧,作为药包备用。先将锅烧热后加少许油,将鲫鱼入锅稍煎一下,加入料酒、少许盐、适量水及药包,然后用文火煮20分钟,捞去药包,加少许味精调和即可食用。
  

2。山药奶肉羹

配料:鲜山药50克、羊肉250克、生姜10克、牛奶120克、食盐适量。

做法:将羊肉洗净切块,放入砂锅中,加入生姜、水适量,用小火炖煮2小时,取羊肉汤1碗备用。将鲜山药洗净、去皮、切丁,放入锅中,加入羊肉汤,用小火煮至山药熟烂,加入牛奶、盐调味后,再放入煮熟的羊肉调匀,煮开后5分钟即可食用。
  

3。人参黄精猪蹄汤

配料:人参6克、黄精20克、通草5克、猪蹄250克、花生米30克、红枣20克。

做法:将猪蹄洗净切块,人参、黄精、通草、花生米等一并洗净,红枣去核,一起放入砂锅中,加盐、料酒、姜片、葱段、水适量,用文火煮2~3小时,加味精调和后即可食用。
  

药膳在生活中,往往会帮助我们预防和治疗疾病,对于母乳少的朋友们,用药膳来补身子,既能起到催乳的效果,还能帮助自己早日恢复体力和健康。

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