产后药膳有哪些?

当归生姜炖羊肉,能温中补血,治疗妇女产后血虚、虚寒腹痛、腰痛、血枯闭经等。

当归是伞形科多年生草本植物。当归的根,性味甘辛苦、温,功能补血调经,活血止痛,润肠通便。生姜是姜科植物,姜的新鲜根茎,性味辛、温、无毒,止呕、散寒、开痰。羊肉性味甘、温,功能补阴,丰体泽肤,补虚劳,益气,开胃健力。《千金·食治》指出:羊肉“主暖中止痛,利产妇”。

每次可用当归30克,羊肉250克,加入生姜,隔水炖熟服用。

红糖小米粥。产妇分娩后,精神萎靡,面色萎黄,不思饮食,宜补气养血。

可用小米100克,红糖适量,煮熟后随意食用,有调中补虚功效,治产后气血虚弱,胃口不开,口干作渴等症。

益母草煲鸡蛋。可治产后恶露不止。

益母草,是唇形科一年或两年生草本植物益母草的全草。性味辛,平。功能活血调经,利气消肿。有兴奋子宫,加强子宫肌的收缩力和紧张力以及调节其收缩频率的作用。可帮助产妇子宫复原并减少恶露。《本草蒙筌》认为它有“去死胎,安全胎,行淤血,出新血”的作用。

每次可用益母草30-60克,鸡蛋2个,加水同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻。

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