有人试过用鸡蛋减肥吗?就是每天早餐和午餐只吃鸡蛋,晚上吃青菜或者水果,可以减吗?

这样减肥并不科学,减肥需要的是毅力和循序渐进,靠其他五花八门又作用不大反弹严重的方式伤害的都只有自己的身体健康而已。

鸡蛋的确是营养丰富的食物,其中含有大量蛋白质,各种维生素和微量元素,还有部分人体必需氨基酸,鸡蛋中还含有卵黄素、卵磷脂等物质,对人体的生长发育,大脑的健康有着重要意义。不过鸡蛋虽然富含很多营养,也有它也有提供不周的地方,比如鸡蛋中并没有维生素C,没有维生素K,也没有维生素B12,鸡蛋中的钙少,锌不多,也没有膳食纤维,没有大量不饱和脂肪酸,没有碳水化合物,没有抗氧化剂…… 所以,光吃鸡蛋肯定是不行的。

膳食指南推荐早餐需要摄入一个鸡蛋和250g左右牛奶,另外还应该加入一些主食,水果或者蔬菜,有条件还可以补充少量坚果。午餐也应该少不了主食,得要有蔬菜,也得要有动物性食物,当然,晚餐也一样。而早餐和午餐只吃鸡蛋的话,很明显会缺乏碳水提供的能源,做事会无精打采,可能还会低血糖,而且部分营养成分也会严重缺乏。另外,鸡蛋中的胆固醇含量是超高的,一个鸡蛋基本就能提供一天所需的大部分胆固醇量,如果用几个鸡蛋来充饥的话,一天摄入的胆固醇量估计就超标很多了,虽然外源性胆固醇的摄入量吸收的并不多,但增加了胆固醇的来源,最终也会造成不利影响,而且鸡蛋热量超高,多吃并不意味着对减肥有利,不仅营养不充足而且还缺少饱腹感,很容易在某一顿忍不住就暴饮暴食,到头来反而功亏一篑。

晚餐只吃蔬菜水果也不太好,和早餐午餐一样,如果不吃主食,能量供应不够,营养也供应不够,同时缺乏饱腹感,很容易饥饿而摄入额外的热量。最终可能会导致营养不良还并没有瘦下来的情况。光吃水果也是个错误,水果虽然大多属于低能量食物,但其中果糖含量多,果糖摄入过多也会造成血糖飙升,多余的糖分最终也会储存为脂肪,而且果糖过多最终会导致血脂上升,还会引起高血糖、高血脂等慢病,每天200~350g就足够了。

减肥的话应该慢慢坚持,每天提供充足营养和能量,适当减少主食的量,增加粗杂粮和薯类的比例,加上适量运动,这才能健康瘦。

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