营养与健康之间有什么关系?

营养与健康的关系那再简单不过了,想活着就得靠食物。想活的好就等吃的食物有营养搭配均衡合理。因此说营养是健康的物质基础。没营养谈何健康?世界卫生组织发布健康的四大基石,合理营养排第一。

营养学的研究主要就是营养素的生理功能、消化吸收、代谢、缺乏和过剩对人体健康的影响程度,并且还确定了营养的需要和推荐摄入量以及营养素之间的相互作用。如何做到均衡多样化的搭配膳食,达到合理营养的目的。

现代人的体质下降,活力不足,肌肉松软无力,耐热耐冷差,生活方式不科学,抽烟大量喝酒,久坐不动,缺乏锻炼,营养不合理,睡眠时间少,心理状态不佳,压力大,体重失衡,营养过剩与营养缺乏并存。

与营养相关性的各种慢性病高发,四高人群哪个不得用营养治疗措施防与治?这在临床医生治疗中,已将营养治疗权重提升,临床营养师忙于奔波做营养咨询与指导。我虽已不在临床工作,但更多的营养健康科普在电视、广播、自媒体上每天在传播着。目的就一个是改变生活方式提升健康素养。虽然很辛苦,但也自得其乐,帮助一个算一个。

改变起来确实是个艰难的过程,因为健康把握在自己手里。一个人的饮食习惯确实难以短时期改变,但不影响太大的情况下,做局部的调整是相对容易的。我在今日头条和微博里总是科普均衡营养。

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