菱粉和木薯粉的区别

木薯粉
 木薯粉是一种淀粉的名称 ，一种湿地植物的根茎中提取的淀粉，这种植物叶子类似香蕉。
木薯粉。又称泰国生粉。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感QQ的带有弹性。

菱角粉
又叫角粉、菱粉，是菱角脱皮后制得的淀粉，味甘、性凉。
具有健脾和胃、生津止渴功效。用于脾虚食少、乏力、恶心、失眠、癌症等。