哪些炒菜好吃?

每个人口味不同,喜欢吃的食物也各不相同。地域不同,饮食习惯也不同。南方人以大米作为主食,多吃各种蔬菜鱼类。北方人西北人多以面食为主食,吃的菜数量有限。现在随着互联网和物流业的发展,北方人能吃到南方的食物食材,南方人同样也可吃到北方的食材。不过从小在塞上江南――宁夏,长大的我们,饮食习惯综合了南北方。中午吃米饭,晚上吃面食。所以,我的饮食口味丰富,爱吃的炒菜也很多。像木须肉,酱爆茄子,猪肉白菜炒粉条,土豆丝,腊肉炒的各种菜,炒的各种青菜……不过,我最喜欢的还是猪肉白菜炒粉条。这是我记忆深处的味道,是小时候盼望过年才能天天吃的过年菜。猪肉是妈妈养的过年猪,白菜是妈妈种的,粉条是妈妈用土豆做的。不管是爸爸做或妈妈做,都是那种香的无法形容的味道。

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