只吃蔬菜不吃肉类会不会导致营养不良?

人不吃肉只吃蔬菜的不會導致營養不良,在我們單位有好幾个人不吃肉,就連豬油都不吃,他們的身体都挺好的,庙里的和尚也不吃肉,就连鱼虾都不吃他们的的身体也健康,也没导致营养不良,而且比我们吃肉的人身体要还健康,因为人不吃肉,可以吃蔬菜水果,和豆制品,奶和鸡蛋,人体所需的基本营养分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、纤维素。只要我的每天正常的吃,是不会导致营养不良的,不建议不吃肉,为了身体的健康还是吃肉好。

如果每天吃蔬菜会怎么样?

有一定生物学常识的人都知道:“人体每天需要摄入一定量的碳水化合物(糖)、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质(如:食盐)、膳食纤维及水共七大类物质”,以维持身体的运转。各种蔬菜里,含有不同的维生素,每天吃蔬菜,在维生素的摄入方面能够得到保证。

在生活中,健康的饮食是少吃多餐,至少保证一日三餐,早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少,健康又长寿。在饮食习惯上要均衡营养,不但要吃蔬菜,给身体补充各种维生素;也要吃肉,给身体补充足够蛋白质和脂肪;也要吃糖和食盐,给身体补充足够的糖和矿物质;另外也要吃米饭和馒头,给身体补充足够的膳食纤维和糖。

提问中,没有说明是每天都吃蔬菜还是只吃蔬菜?

每天都吃蔬菜,也同时吃其他的诸如肉、油盐、米饭及糖,这就是正常且健康的饮食行为。如果每天只吃蔬菜,那么这就是素食者了,我们不说这样的做法好不好?但从饮食方面来看,这是一种不健康的饮食方式。

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