吃什么素食可以提高睡眠?

1)牛奶
牛奶中含有使人体产生疲倦的物质-色氨酸,研究证明,大脑神经细胞中分泌血清素,它可以抑制大脑的思维活动,从而使大脑进入酣睡状态。人失眠的时候,就是由于脑细胞分泌血清素减少,而色氨酸却是人体制造血清素的原料,故晚间食用牛奶会产生催眠作用。
  2)面包与糖开水
进食面包与糖开水以后,体内分泌胰岛素,可产生色氨酸素,有镇静催眠作用。
  3)小米粥
小米粥营养丰富,其色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指,小米又富有淀粉,进食后可促使胰岛素分泌,从面提高进入脑内色氨酸数量。中国医认为;小米有“健脾和胃,催眠作用”。
  4)苹果
因疲劳过度引起失眠,可吃些苹果、香蕉和梨,这一类水果属于碱性食物,能抗肌肉疲劳。水果中糖分在体内能转化为血清素,可使人入睡。
  5)大枣
对神经衰弱、心烦而不能入眠者,可用大枣30–60克,加白糖少许和适量水煎服,每晚睡前一次,催眠效果良好。
  6)莲子
具有帮助睡眠的作用。莲子30枚加食盐少许水煎服,每晚睡前一次。
  7)桂圆
专治心脾血虚引起的失眠。桂圆10–15枚,晚睡前熟服,其催眠效果良好。
  8)百合
有清心、润肺、宁神之功效,用百合25克加水适量煎服,睡前一次。

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