脱水蔬菜片有营养吗?吃多了对身体健康有没有影响呢?

脱水果蔬片应该说营养成分相对较少,但它们的粗纤维可以促进排便,从而防止毒素在体内积累,保证人体新陈代谢,从而有利于健康。维生素存在于水果和蔬菜中,其中一些是水溶性的,因此降低了脱水的营养价值。脱水果蔬片的营养成分变化不大,但与新鲜蔬菜相比仍有一定差距,因此长期不推荐食用。

生吃蔬菜有营养还是有危害?有何注意事项?

那得看你吃的是什么蔬菜,怎么吃的!

从理论上说生吃更能保留蔬菜的营养元素,更加有营养价值。可是我们还得考虑这蔬菜是怎么长出来的,我们的肠胃是不是能够消化吸收?

蔬菜都是土里长出来的,会长虫子,感染病菌寄生虫,会施肥喷药甚至打激素药,促熟剂,保鲜剂,再加上空气的污染,土壤污染……看起来鲜嫩健康的蔬菜到了我们手里就不知道还多加了什么东西,那些看不见的有害物有多少了?

所以,我们何必在意损失了营养元素而冒险呢?现在物质丰富基本不会摄入营养元素少了的问题!如果有那就是偏食瞎吃造成的。轮换着吃,每天多吃的食物尽可能多样,是不会担心营养不良的。

如果你肠胃功能差,吃了不能消化吸收,再怎么吃也难啊!生吃只会让增加消化系统负担。

现在的蔬菜不施肥用药是长不出来的,自己种菜也难以避免的。只是自己用药知道等药性过了才吃,而卖的蔬菜刚用药也许就敢来卖!

蔬菜本身有毒的很少,但人为让蔬菜有有害物质还是很普遍的。这些有害物质吃了对身体伤害无法想象啊!

至于说用什么方法清洗干净蔬菜,我也觉得不靠谱,不可能有万能的方法的。

某些蔬菜必须要熟了才能吃,比如黄花菜,秋葵等。生吃确实对人有毒,敢为了营养元素生吃吗?

还有,生吃蔬菜更寒凉,纤维素更难消化,对脾胃虚弱的人来说是雪上加霜。

所以有的蔬菜适宜生吃就偶尔来吃,祖宗传下来需要熟吃的就不要乱改了。不考虑污染问题,也要考虑身体是否接受啊!

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