坚持素食六年,体质却明显不如从前,到底要不要坚持?

谢邀。不要坚持再食素了,你这种情况再坚持下去免疫力还会下降,身体可能就受不了。

家里长辈喜欢吃素,可能与喜好、信教、身体健康状况有关,他们年龄大了,按说也不应该完全食素,常年如此对晚年身体健康很不利,科学证实,老年人饮食荤素搭配很有好处,可助延缓衰老、提升身体素质。但他们如果执意坚持那也没有办法,也只能由着他们了。

而你毕竟还年轻,未来的路还很远,还是以身体健康为主,就不要和长辈一样再坚持常年食素了。

人体三大营养素由碳水化合物、蛋白质、脂肪组成,素食里很少有优质蛋白和脂肪,虽然植物也有其成分,但植物蛋白与人体蛋白质相差甚远,发挥作用小,在合成、完成身体所需物质及交换方面缺乏主要的必须的“材料”。这就像盖房子,动物优质蛋白就像房子坚实的地基,而食素“盖起来的分子”则难以抵挡风雨,只能遮一下光照吧。当风雨来临,“基础设施”就会显现出来不安全。

而我们常吃的猪肉,里面不仅含有优质蛋白和脂肪,还含有人体所需要的最重要的矿物质、多种人体必需的氨基酸,含有丰富的铁、钙、磷等,尤其铁元素是合成血红素、也是参与人体代谢必不可少的,它是维持身体健康的重要物质之一,滋阴润燥,补虚养肾,补血以改善人体的缺血状态,让人面色红润,呈现出健康态。

肉和鱼等优质蛋白都会为人体生长发育提供基础所需营养,增强肌体免疫力,延缓人体衰老。

我有一朋友,也是十几年来坚持食素,身体也不是太好,经常头晕眼花、记忆力减退、精力不集中、容易感冒,就是抵抗力低下的表现,后来检查发现还有贫血的症状,在医生的劝导下她才开始“醒悟”,饮食上注意荤素搭配,现在好多了。

说实话,大约十几年前,我也曾经有一段时间只吃素,有一年左右的时间吧,真是感觉自己身体素质在明显大幅下滑,不仅弱不经风,整天还总是无精打采,工作也不在状态,时常还有低血压,调整了饮食结构后就逐渐好转了。

人是杂食动物,肉蛋奶鱼等都不能少,这些优质蛋白质与人体非常接近,因此容易消化吸收利用,其中营养物质积极参与新陈代谢,在维持人体代谢平衡方面起着不可替代的作用。

个人观点仅供参考。

图片来自头条免费正版图库。

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