每天只吃蔬菜和水果,30个月瘦十斤是不是真的?

《中国居民膳食指南2016》中有推荐:建议每餐都要有蔬菜,保证每天蔬菜的摄入量为300-500克,尤其是深色蔬菜,应占蔬菜中的50%以上。

建议每天都有水果,保证每天水果的摄入量为200-350克之间,而且是新鲜水果,而不是果汁类的,果汁不能替代水果。如果每天只吃蔬菜和水果,那么是坚持不到题目中所说的30个月,30个月相当于是2年半的时间,每天只吃蔬菜和水果,这是要修仙吗???身体的营养素来源会严重缺乏,膳食结构不当,增加蛋白质,维生素B12,铁,锌等营养素缺乏的风险,即使是素食者,饮食中虽然没有肉的来源,但起码也有植物蛋白-豆制品,以及动物蛋白-奶及奶制品以及蛋类,还有谷薯类作为主食。素食者也会容易缺乏维生素B12,铁,锌等营养素的风险,更何况是题主所说的这种饮食模式。

有奇迹的话,就当可以撑过30个月,我想也是吊着一口气把,这样的饮食模式其实也是极度节食,前期瘦得很快,但反弹得也是很快,如果是真的想要健康减肥,这样吃减肥效果是适得其反的,快速减重会丢失大量的肌肉,从而基础代谢率会大大下降,让身体消耗的热量变得越来越少,导致后期再减肥也会越来越难。

基础代谢率指的是人体在清醒、极度安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物以及精神紧张等影响时的能量代谢率。

蔬菜和水果是我们均衡膳食中的一部分,不能完全替代其他食物种类的角色,只能说蔬菜和水果是我们日常饮食中的一部分,而不是全部,推荐吃,但有量的概量,尤其是水果,富含果糖和葡萄糖,吃多了也会增加热量,并不是水果可以想吃多少就任意吃多少。

增加营养丰富的优质蛋白摄入,例如鸡蛋、鸡肉、瘦牛肉,奶制品以及豆制品来补充身体匮乏的蛋白质来源,以及谷薯类提高主食来源,平衡膳食的内容可以参考中国居民平衡膳食宝塔(2016)。

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