小班食品安全教案

1、 园内安全教育。幼儿园是幼儿学习、活动的主要场所。
  
  (1)、禁止幼儿擅自离开活动室和幼儿园。
  
  (2)、加强常规教育,严禁在楼道内拥挤、起哄,避免冲撞,谨防幼儿因嬉戏玩耍引起碰伤、摔伤。
  
  (3)、加强户外体育安全教育,教会幼儿如何正确的使用中、大型体育器械,提醒幼儿不玩危险游戏,杜绝因玩具造成的伤害。
  
  (4)、要加强外出活动安全教育,让幼儿知道外出活动应注意的安全事项,做到有秩序的集合、出行,确保活动过程不发生任何意外伤害事故。
  
  (5)、要注重幼儿心理健康教育和心理障碍疏导工作,防止和减少幼儿因心理疾病而发生的他伤、自伤、自残事故。2、交通安全教育。要结合幼儿年龄特点和本园实际,加强幼儿行路常识、乘机动车常识、道路交通标志常识等教育,避免交通事故发生。
  
  3、消防安全教育。教育幼儿不玩火和危险品,让幼儿知道简单的灭火常识,知道火警电话和报警的方法,加强自救与逃生、消防标识识别等教育,使广大师生做到人人懂消防知识、人人有消防意识,保证幼儿园和师生不受火灾伤害。
  
  4、卫生防病和饮食安全教育。知道不吃不干净的食物,不喝生水等卫生常识,养成饭前洗手、饭后漱口等良好的卫生习惯。
  
  5、自然灾害防范教育。要加强对幼儿风暴、洪水、泥石流、雷电、溺水以及自救等方面的教育,确保把自然灾害损失降到最低限度。
  
  (二)、安全知识宣传教育活动内容:
  
  1、防火、用电、煤气安全知识的宣传和教育。
  
  (1)、幼儿禁止携带烟花、爆竹、火柴、打火机等易燃易爆品进园。教育幼儿不要随身携带玩具及锐利的器具来园,更不应把它放在口、鼻、耳中,以防伤害。
  
  (2)、教育幼儿在家不自己动手反锁门,不玩煤气、炉火、火机、开水壶、饮水机、药品等危险物品。
  
  (3)、教育孩子养成到公共场所注意观察消防标志和疏散方向的习惯;知道各种报警电话,懂得如何报警。包括110、119、120电话的拨打方法和报警方法,向大人求助的方法。
  
  (4)、引导幼儿了解消防栓、灭火器的用途,知道幼儿园的安全通道出口;
  
  (5)、防止触电事故。对幼儿进行安全用电教育,不要用湿手、湿布触摸电器外壳;幼儿不准在配电房,变电器周围玩耍;
  
  2、饮食卫生、食物中毒等安全知识的宣传和教育。
  
  (1)、要教育孩子不乱吃零食,专杯专用;
  
  (2)、不吃陌生人和来历不明的食品。
  
  (3)、注意个人卫生,饭前洗手饭后漱口。3、交通规则宣传和教育。
  
  (1)、幼儿遵守教育规划。
  
  (2)、教育幼儿没成人带领下不能自己过马路,过马路时,应遵守交通规则,走人行道,不在马路上停留和玩耍,上街走路靠右边走。
  
  4、学习游戏活动安全知识的宣传和教育。
  
  (1)、教育幼儿在运动或游戏时应听老师的安排,遵守纪律,有序活动,避免互相追打、乱跑碰撞。做到有秩序地上下楼梯,防止拥挤,禁止踩踏事故。
  
  (2)、到公共场所参加游览,外出散步或户外活动时,听老师(或者大人)的话,不得随便离开集体,有事应告诉老师。
  
  (3)、教育幼儿不能拿玩具和同伴打闹,更不能抓、咬、打同伴。
  
  (4)、教育幼儿上下楼梯靠右边走,不从楼梯扶手往下滑,不做爬窗、扒窗、跳楼梯、玩门、从高处往下跳等危险的动作。
  
  5、防偷盗、防绑架、防拐卖、防走失等自卫、呼救知识的宣传和教育。
  
  (1)、教育孩子单独在家时,不随意开门,听到敲门声不要开门,可说:“我父母不在家,请你以后再来”。
  
  (2)、教育幼儿离园后,要拉着大人走,不能自己到处跑,不能停留在幼儿园玩耍,以防意外。
  
  (3)、教育幼儿不随意轻信生人的话,未经允许不跟陌生人走,更不要让陌生人碰自己的身体,告诉孩子,只有家长、医生、护士才能触摸他(她)的身体,如果陌生人要这么做,一定要尽快逃开。
  
  (4)、教育幼儿知道自己的姓名、园名、带班老师姓名、家长姓名、单位、家庭住址、电话,会表达清楚,紧急情况知道如何保护自己。
  
  6、防自然灾害知识的宣传和教育。
  
  (1)、加强对自然灾害的认识,知道风暴、洪水、泥石流、雷电的危险性。知道在雨天中不躲在树下等危险的地带。
  
  (2)、知道远离水库、小溪等危险地带,防止幼儿溺水。
  
  (2)、到野外旅行或散步时不得随便采摘花果、抓捕昆虫,更不应该放入口内,以防意外。
  
  五、活动形式:
  
  1、幼儿园开辟安全宣传栏,发放致家长一封信,悬挂横幅等形式,向幼儿和家长普及安全知识,营造事事讲安全的氛围。
  
  2、开展安全教育周活动。各班组织安全主题教育活动,通过早谈、集中教育、游戏、亲子活动等,进一步提高预防各种侵害和自我保护的能力。
  
  3、以班级为单位开展安全教育专题讲座,向家长和幼儿宣传安全知识。
  
  4、组织全园师生进行消防逃生自救演练、应急疏散演练、模拟地震演练。
  
  六、活动要求:
  
  1、提高认识,加强领导。成立安全工作领导小组,把创安工作纳入全年计划,制定具体的安全教育方案,落实具体负责人,严密组织。
  
  2、形式多样,讲究实效。
  
  3、作好总结
  
  4、长效管理,常抓不懈。幼儿园要把安全教育渗透到幼儿生活的各个环节,增强孩子的安全意识。
  

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