春天美容养颜煲什么汤?

食效:补血、润肺、清火。

  材料:猪肝300g,小番茄4个,百合适量,姜3片。

  做法:

  1.猪肝切薄片,用开水烫一下,捞出。

  猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。

  2.将猪肝腌制约10分钟。

  如果想让猪肝充分进味,可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓,使调料充分混合。

  3.番茄切块,与百合用中火煮约10分钟,加入姜片。

  煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下,这样易将外皮剥掉,不会有皮浮在汤上。

  百合如选用新鲜的,应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合,可适当延长煲煮时间。

  4.加入猪肝及适量调味料,中火煮30~40分钟即可。

  冬瓜排骨汤
  材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
  做法:
  1 冬瓜去皮,洗净,切块。
  2 猪排骨洗净,剁块。
  3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。
  4 将猪排骨放人锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
  5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。
  功效:此汤清淡宜人,具有清热解毒功效

  还有:
  1、猪蹄皮冻

  材料:猪蹄2只,红枣5颗,枸杞15颗

  这个做法很简单,就是到超市里买新鲜的猪蹄,洗干净后先用热水烫一下,然后捞出,倒入半锅的水,加一些红枣,枸杞然后小火慢炖,大约一个小时后,汤就会变的黄黄的,加盐,鸡精,葱末就可以。喝完汤之后呢,把吃剩的猪蹄打理一下,把骨头都剔掉,把这些猪蹄再放回锅里跟剩下的汤再煮一会,然后捞出来,装在一个平口的盘子中,套上保鲜膜,放在冰箱的冷冻层里,大约15-20分钟左右,你就可以拿出来了。它已经成了软软的皮冻。然后用刀切成若干小快你就可以品尝了。猪蹄含丰富的胶原蛋白,可保持皮肤弹性,减少皱纹,保持好气色。这个汤一个星期喝一次,坚持下去,你就会有惊喜哦。

  2、四物汤

  很多MM在月经的时候可能都会肚子疼脸色苍白的,这个汤补血补气,温暖子宫。

  材料:熟地(用手抓一小把),党参6-8条,枸杞40-50粒,当归3-5片(这些材料中药店里都可以买的),猪骨。

  将所有的药材跟猪骨放在一起褒汤,大约褒40分钟小火,就差不多了,记住是小火。喝了之后可以滋润皮肤,脸色特别的好。

  3、银耳百合雪梨糖水

  这个糖水能从内而外的滋润皮肤,喝了之后皮肤会水水的。

  材料:雪梨1个,银耳2块(用水先泡20分钟,去掉黄梗),百合6-10片。

  将上述食材放在一起煮,大约20-30分钟就可以。如果你喜欢甜,还可以加一些冰糖。

  4、醋姜猪蹄

  这个比较适合想胖一点的MM,因为这个汤很补,能很快的恢复体力,还可以去皱补血,是个超级养颜的好东西,喝完脸色会很红润。但是不是说胖的MM就不可以喝,其实也是可以的,只是不要晚上喝,一个星期一次就可以。

  材料:猪蹄2-3个,大约6-7片姜,香醋两勺。

  醋本来就是美容的,在炖在猪蹄里,效果自然不用说的啦。所有的食材放在一起煮小火,时间长一些,因为你要把猪蹄煮的烂一些,大约一个小时就可以了,你要是吃不惯酸就放一勺红塘,酸酸甜甜的味道很是不错。当然你要是不喜欢甜也不喜欢酸,那就放一些葱,香菜,也是不错的味道。

  5、鱼肉豆腐汤

  鱼可是个好东西,富含丰富的营养物质,各种维生素,喜欢吃鱼的MM相信皮肤都不错的。豆腐更是美白的极品。

  材料:黄鱼或鲫鱼一条,一块豆腐

  先把鱼收拾干净,入锅两面煎一下,再放入锅里炖,小火,炖到鱼肉已经熟的时候(你可以用筷子感觉一下),在放豆腐,大约炖上10分钟就可以,再放盐,鸡精调味,放葱末香菜,恩,一锅美容又美味的鱼汤就出锅了,味道真的是鲜美。

  6、枸杞银耳汤

  枸杞和银耳两者搭配效果很是不错,既可以补血,又可以美白肌肤。

  材料:枸杞15―20颗,银耳2块(泡水备用)

  先把银耳放在锅里小火顿10分钟,然后加入枸杞,两者一起煮10-15分钟,加入冰糖,直到汤液粘稠即可。

  7、红枣桂圆莲子百合枸杞糖水

  这款糖水补血又滋润,一年四季都适合。

  材料:红枣5-10粒,桂圆5粒,新鲜莲子15颗,新鲜百合1个,枸杞15粒

  此汤最好用新鲜百合和莲子,红枣要去核,这样才不会上火。常喝此汤,能气血充足,脸色红润呢!

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