我是素食主义者,不喜欢油和调料,平常吃的很单一,有什么素美味美食可以推荐的吗?

少油少盐的素菜基本上可以断定是很健康的餐食了,能想到的几点仅供参考:

1.轻食:煮个蛋、玉米、红薯、小黄瓜、小西红柿类、各种蔬菜、水果、坚果,配上沙拉汁(沙拉酱又分很多种,不过多的解释)

2.蔬菜汤类:豆腐、胡萝卜、菠菜、蛋花、西红柿、丝瓜等等.(易消化、好吸收)

3.蒸菜类:蒸蛋羹、蒸豆腐、金针菇、娃娃菜等.蒸菜也是比较符合少油少盐的要求.

4.涮清汤火锅:你所有喜欢的食材都可以涮,自己调个清淡的酱汁.

5.清汤面食:打上个荷包蛋,配上几颗青菜.

还有欢迎朋友们补充

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