冬天吃什么菜才能养生

冬季吃萝卜不错的,据说相当于人参的功效啊

萝卜排骨汤做法

材料:新鲜萝卜,新鲜排骨,鸡精,生姜等其他作料

做法:

1)将刚买来的新鲜排骨洗干净后,放入锅里,然后在锅里放入水

2)将新鲜萝卜洗干净后,切成一团团的块状(注意最好比较大块大块的),暂时先不放入锅里

3)汤讲究的是煮的过程,因此控制火候以及时间特别重要,大约煮20分钟后,适当放入盐。

4)放入盐后,在将切好的萝卜均匀分散到锅里,并适当的用锅产将其与排骨搅拌

5)剩下的时间便是煮,在煮的过程当中,如果锅里的水不够,可适当加些水,继续煮的过程,同时还可以继续搅拌,以便萝卜的香味与排骨进行渗透

6)在煮过程当中看看,汤里是否有盐,同时可以适当地加盐

7)在即将好的时候,放入生姜片,在继续煮3-5分钟,后放入适当鸡精即可!

冬季宝宝吃什么蔬菜好?

冬季气候干燥,给孩子应多补充水分和营养,下面给大家推荐几种适合宝宝冬季食用的蔬菜。
一、红薯
含有较高膳食纤维,可促进胃肠蠕动,预防便秘。冬季食用,可补充身体所需热量。
二、大白菜
营养丰富,含蛋白质、多种维生素,可增强宝宝的免疫力。
三、胡萝卜
富含胡萝卜素,保护宝宝免受病毒或细菌侵入,保护脾胃功能。
四、白萝卜
含多种营养素,有利于控制体重,增强机体的抗病能力。
五、圆白菜
富含多种营养成分,能提高人体免疫力,预防感冒。
六、西兰花
维生素C含量极高,有利于人的生长发育。

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