现在有什么应季的素菜可以吃呢?

看到这个问题,看来题主的嘴可是有一些叼了。现在这个季节,万物复苏,很多蔬菜都下来了,很轻松就可以吃到不同口味的美食。如果题主真的不知道要吃些什么,那小编今天就来给你分享一道非常可口的下酒菜吧?

需要的食材有千张,青椒,红椒,干红辣椒红萝卜,生姜。

1,首先将千张切成丝,红椒切丝,青椒切丝,姜切丝。

2,千张过水焯一下水,看出放入冷水中投凉。

3,千张丝,红椒丝,青椒丝,姜丝放在一起。然后加食盐,味精,鸡精,胡椒粉,生抽,陈醋,香油搅拌均匀。

4,最后把干红辣椒均匀的摆放在调好的菜上面,淋上热油,非常美味可口的下酒菜就做好了。

说实话,在春天这个季节,瓜果蔬菜齐全的时候,不知道吃什么只有两种可能,一是不会做,二是嘴太叼。能吃的美食太多了,如果自己不会做,可以翻阅一下资料,或者上网查一下,只要肯动手,一切不是问题。

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