中药(药膳和保健)专业好不好?。这个专业的内容是什么。具体学什么?

专业介绍: 本专业是一门从预防医学角度研究营养和膳食与人体健康关系的学科,主要学习保健的关系和药膳的基本常识、中医药学知识技能,熟悉中药食疗品种、分类、鉴定,掌握药膳、羹、膏、汤、汁、丸、饼等制作方法…