海南斋菜煲是素食吗?

海南民间传统菜。斋菜原为道家、佛家烹饪的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食 菜肴。海南斋菜主要出自琼北的海口和琼山地区民间,每逢农历大年初一,家家户户必吃 “斋”,其次为元月初九,也普遍“拜神”吃…