气血不足怎么食疗

气血虚如何补

女性冬季进补应从调整入手,调和好机体内外平衡,使身体保持在一个气血通畅的状态下,然后再根据情况来确定是否需要进补。女性生理特点不同于男性,女性以血为贵,所以对于气血虚的患者冬令进补的关键就在于补血养气。现在,很多气血虚的患者都在用润之尔康雪彦茶来调理气血,效果真的很不错!润之尔康雪彦茶是具有补血、养颜为一体,不仅可以调理气血,还可以美容养颜。

在通过润之尔康雪彦茶调理气血的同时还利用以下食疗方法进行辅助调养,效果会更好。

【参麦团鱼】

  配方: 活团鱼1只(500~1000克);人参5克,浮小麦20克,茯苓10克,瘦火腿1000克,鸡蛋1个,生板油25克,鸡汤500克。

  制法: 将活团鱼剁去头,沥净血水,用开水烫3分钟后取出,用小刀刮去背部和裙边上的黑膜,剥去四脚上的白衣,剁去爪尾。将锅置于火上,放入清水和团鱼,烧沸半小时后捞出,放在温水内撕去黄油,剔去背壳和腹甲,切成小块,摆人碗内,将火腿切成小片,生板油切成小丁,盖在团鱼上面,加葱、姜、盐、绍酒、清汤适量。将浮小麦、茯苓用纱布包好后投入碗中,人参打成细粉撤在上面,湿棉纸封口,上笼蒸2~3小时至熟烂。团鱼出笼后,拣去葱、

  用法: 佐餐食用。

【炖猪肘】

  配方: 猪肘1个,枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。

  制法: 把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅,加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗,同时把汤内浮物撇出,再将肘子放回原汤内,用蜜太火煮1小时,再用微火焖1小时,捞出即可。

  用法: 佐餐食用。

【参芪鸽蛋汤】

  配方: 北沙参30克,黄芪15克,鸽蛋10个。

  制法: 鸽蛋煮熟去壳备用。北沙参、黄芪加水煮半小时,以此汤煮鹪蛋,加调料后食用。

  用法: 可作点心食用。

【首乌参豆汤】

  配方: 首乌10克,黑豆50克,北沙参30克。

  制法: 黑豆浸泡一夜后,先煮1小时,再加入北沙参、首乌,共煮半小时取汁饮用。

  用法: 每日1剂,不拘时频饮。

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