盛夏季节,你最喜欢吃哪种蔬菜?

在吃蔬菜这方面,壹周君还是很讲求顺应时令的,早早养生对自己的身体是一种很好的投资,毕竟只有对自己的身体好一点,才有折腾的本钱与精力。

凉性蔬菜、瓜类蔬菜以及“杀菌”蔬菜就是壹周君在炎炎夏日选择比较多的。炎炎夏日汗流浃背,心里更是很容易烦闷,所以这个时候凉性蔬菜就会对你这些痛苦有所缓解。当然并不是说他们胜过灵丹妙药,只是长此以往下去,对身体是有益的。

比如苦瓜、芹菜、生菜、豆瓣菜等等,有很多蔬菜都是属凉性,大家去网上搜一搜就能找到好多啦,壹周君这里先说说自己经常吃的几种。苦瓜,想必很多人都和壹周君一样,对它是又爱又恨。说实话要不是为了它的好处,壹周君一辈子都不会吃这种食物去为难自己。

第二种瓜类蔬菜,这一类蔬菜有一大好处就是补水。我们都知道一到夏季,我们人体是很容易丢失水分的,这个时候及时给身体补水就变得尤为关键。大家可能会疑问了,那我直接多喝水不就好了?

其实,果蔬里的水分是经过生物膜过滤、天然营养且具有活性的水,说直白点就是它的水分质量更高。 在这类食物中,壹周君选择比较多的是冬瓜、黄瓜。其中冬瓜的含水量高得惊人,可以达到百分之九十六。

第三种就是有杀菌功效的了,具有这样功效的蔬菜多集中在葱蒜类蔬菜中,比如洋葱、大蒜、韭菜、蒜苗等等。其中的洋葱绝对算得上是有力的卫士,这让壹周君想起了在健康频道说到的一句话:不要放过每一个吃洋葱的机会。

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